CI 77491 (Iron Oxide)
CI 77491 (Железен оксид) – познат ли ви е този номер? Това е естествено минерално съединение, което не само придава красив цвят на храните, но и може да допринесе за вашето здраве! Разберете как този безопасен и широко използван пигмент може да ви помогне да се чувствате по-добре! Научете повече за ползите от железния оксид и неговата роля в поддържането на енергията и кръвообращението.
Железният оксид (CI 77491) е естествено срещащо се минерално съединение, широко използвано както в козметичната индустрия, така и в хранителната. Той представлява червен, кафяв или черен пигмент, известен със своята устойчивост и безопасност. В хранителните добавки железният оксид може да се използва като естествен оцветител, допринасяйки за атрактивния вид на продуктите. Въпреки че главното му приложение е в областта на хранителните багрила, не трябва да се пренебрегват и потенциално полезните му качества, свързани с съдържанието на желязо.
1 Обща информация
Железният оксид (CI 77491) е естествено срещащо се минерално съединение, представляващо група от химични съединения на желязото с кислорода. В зависимост от степента на окисление, той се явява в различни цветове – от червено и кафяво до черно, като това го прави популярен пигмент в хранително-вкусовата и козметичната промишленост. В хранителните добавки се използва като естествен оцветител, придавайки привлекателен вид на продуктите. Формите на железния оксид, използвани като хранителни добавки, са внимателно подбрани и строго контролирани за безопасност. Важно е да се отбележи, че докато CI 77491 главно служи като оцветител, той може да допринесе за добавянето на желязо към хранителния режим. Желязото е необходим минерал за много функции в тялото, включително пренасянето на кислород в кръвта. Въпреки това, е важно да се помни, че CI 77491 не е основен източник на желязо и не бива да се разчита на него за покриване на дневния прием. Повече информация за безопасния прием на желязо можете да намерите на други места в нашия сайт.
2 Свързани състояния
Железният оксид (CI 77491), макар и основно използван като оцветител, може да окаже положителен ефект върху някои аспекти на здравето, благодарение на съдържанието си на желязо. Желязото е есенциално за много телесни процеси, включително образуването на хемоглобин, който пренася кислорода до клетките. Недостатъкът му може да доведе до умора, анемия и други здравословни проблеми.
- Анемия – Желязото е основен компонент на хемоглобина, протеина, който пренася кислорода в червените кръвни клетки. Недостатъкът на желязо може да доведе до анемия, характеризираща се с ниски нива на червени кръвни клетки и кислород в кръвта.
3 Дневен прием
Възрастови групи
| Група | Доза | Цел |
|---|---|---|
| Възрастни | Няма препоръчителна дневна доза като хранителна добавка. | CI 77491 се използва главно като оцветител в хранителни продукти. |
4 Странични ефекти
Приемът на железен оксид (CI 77491) като хранителна добавка обикновено се счита за безопасен в малки количества, тъй като се използва предимно като оцветител. Не са известни специфични странични ефекти, свързани с неговия прием в рамките на допустимите количества, използвани в хранителната промишленост. Въпреки това, прекомерната консумация на желязо може да доведе до стомашно-чревни проблеми като гадене, повръщане, диария, запек и болки в стомаха. Индивиди с хемохроматоза (генетично заболяване, което води до прекомерно натрупване на желязо в организма) трябва да се консултират с лекар преди прием на добавки, съдържащи желязо, дори в малки количества, защото това би могло да влоши състоянието им. В случай, че усещате дискомфорт след прием незабавно се консултирайте с медицинско лице, за да избегнете рискове.
5 Интересни факти
CI 77491 (Железен оксид) – Не само оцветител! Макар че е известен предимно като естествен оцветител в храните и козметиката, железният оксид има дълга история на приложение още от древността. Древните египтяни са го използвали като пигмент в своите цветни бои и козметични средства. – Тайните на оцветяването: Различните нюанси на железния оксид – червено, кафяво и черно – се дължат на разликата в окислителното състояние на желязото. Това го прави изключително гъвкав пигмент. – Безопасен цвят: Железният оксид се счита за безопасен за употреба в храните и козметиката, като е одобрен от редица регулаторни органи по света.
6 Свързани продукти
7 Източници
Железният оксид (CI 77491) е широко разпространен в природата и се среща в различни минерали. Той е продукт на окислението на желязото и се образува естествено в земната кора. В зависимост от условията на окисление се образуват различни видове железни оксиди, като всеки е с характерен цвят. За употреба в хранителната промишленост, железният оксид CI 77491 се добива чрез специфични методи, гарантиращи чистота и безопасност. Той не се произвежда от живи организми и не е наличен в естествена форма, готова за консумация. Обработеният и пречистен железен оксид се използва като хранителна добавка, придавайки цвят на различни продукти. За да се гарантира качеството и безопасността, производителите се придържат към строги стандарти, регламентиращи добива, пречистването и употребата на CI 77491 в хранителни продукти.
